烹臛
烹臛的意思
烹臛
1. 烹制肉羹。泛指烹煮。
烹臛 引证解释
⒈ 烹制肉羹。泛指烹煮。
引明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“沿河浅渚，夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多，至饥荒时乃取之，而亦不知烹臛之法也。”
烹臛是什么意思网络释义
烹臛作为一种烹饪方式，在古代文献中常与肉羹相关，体现了食材处理与饮食文化的关系。现代语境中，烹臛仍用于描述类似炖煮的烹饪技法。烹臛是什么意思 烹臛读音 怎么读 烹臛，拼音是pēng huò，烹臛的意思 近义词 反义词 用烹臛造句子
1. 烹制肉羹。泛指烹煮。
⒈ 烹制肉羹。泛指烹煮。
引明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“沿河浅渚，夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多，至饥荒时乃取之，而亦不知烹臛之法也。”