虾酱
虾酱的意思
虾酱
1. 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
英[shrimp paste;]
虾酱 引证解释
⒈ 用虾做成的酱。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
虾酱是什么意思网络释义
虾酱作为一种传统的发酵食品，在亚洲尤其是沿海地区广泛使用，其独特的鲜味源于小虾的蛋白质分解。虾酱不仅提供风味，还富含蛋白质和微量元素，但需注意保存以防变质。虾酱是什么意思 虾酱读音 怎么读 虾酱，拼音是xiā jiàng，虾酱的意思 近义词 反义词 用虾酱造句子
