肉腥 [ròu xīng]
1. 指鱼肉等类荤腥食物。
肉腥 引证解释
⒈ 指鱼肉等类荤腥食物。
引《儿女英雄传》第十六回:“安老爷 坐下看了看,也有厨下打发的整桌鸡鱼菜蔬,合煮的白鸭子白煮肉,又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥,并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”
肉腥是什么意思网络释义
肉腥在饮食文化中常作为评价食物品质的指标之一,尤其在沿海地区,渔民和居民对肉腥的敏感度较高。此外,肉腥也可能引发部分人群的生理不适,如恶心或过敏反应。随着现代食品加工技术的发展,许多肉类产品通过特殊工艺降低了肉腥味,更符合大众口味。