白肉
白肉的意思
白肉
1. 大腿内侧的肉。
2. 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
4. 白净的肌肤。
白肉 引证解释
⒈ 大腿内侧的肉。
引《礼记·檀弓上》：“圉人浴马，有流矢在白肉。”
郑玄 注：“白肉，股里肉。”
孔颖达 疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”
⒉ 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
引宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》：“又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。”
⒊ 白净的肌肤。
引沈从文 《阿金》：“说起这妇人， 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”
国语词典
白肉
⒈ 白嫩的皮肉。
例如：「平常很少劳动、晒太阳的人，才能保有一身的白肉。」
⒉ 大腿里部的肉。
引《礼记·檀弓上》：「圉人浴马，有流矢在白肉。」
唐·孔颖达·正义：「云白肉，股里肉者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。」
⒊ 不加佐料的熟猪肉。
引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：「又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。」
白肉是什么意思网络释义
白肉在饮食文化中占据重要地位，因其低脂肪、高蛋白的特性受到广泛青睐。不同地区对白肉的烹饪方式多样，如川菜的麻辣白肉、鲁菜的糖醋白肉等，体现了地域特色。白肉是什么意思 白肉读音 怎么读 白肉，拼音是bái ròu，白肉的意思 近义词 反义词 用白肉造句子
