盐酪

盐酪 [yán lào]

1. 盐和乳酪。

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盐酪 引证解释

⒈ 盐和乳酪。

引《礼记·杂记下》：“功衰食菜果，饮水浆，无盐酪，不能食食，盐酪可也。”
《宋书·刘瑜传》：“三年不进盐酪，号泣昼夜不絶声。”
宋 陆游 《书意》诗：“秋江菰菜喜新尝，盐酪亲调七箸香。”
《明史·朱燮元传》：“鸭池、安庄 傍河可屯之土，不下二千顷，人赋土使自赡，盐酪芻茭出其中。”

盐酪是什么意思网络释义

盐酪在古代中国饮食文化中具有特殊地位，既是日常必需品，也是礼仪象征。如《礼记》记载的“无盐酪，不能食食”，说明其重要性。明清时期文献中频繁出现，反映当时社会经济状况。现代语境中已较少使用，但仍是研究古代生活的重要参考。