奶酪

奶酪 [nǎi lào]

1. 用牛、羊乳脂发酵制成的食品。

英[cheese;]

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奶酪 引证解释

⒈ 用动物的奶汁制成的半凝固食品。

引张天翼 《大林和小林》第十章：“椅子是胡桃糖做的，上面铺上一层奶酪做垫子。”

国语词典

奶酪 [nǎi lào]

⒈ 一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。

奶酪是什么意思网络释义

奶酪作为一种古老的乳制品，起源于欧洲，现已成为全球范围内的流行食品。其制作工艺多样，包括自然发酵、添加菌种等，不同地区的奶酪风味差异显著。奶酪富含蛋白质、钙质和多种维生素，是健康饮食的重要选择。在餐饮文化中，奶酪常作为调味品或独立食材出现。