醴酪的意思_醴酪的解释_拼音

醴酪的意思

1. 甜酒和奶酪。酪，用乳汁制的半凝固状食品。

英[weet wine and cheese;]

⒈ 酒浆。

引《礼记·祭义》：“以事天地山川社稷先古，以为醴酪齐盛，於是乎取之，敬之至也。”
孔颖达疏：“祭祀诸神须醴酪粢盛之属。”
唐韩愈李正封《晚秋郾城夜会联句》：“羣孙轻綺紈，下客丰醴酪。”

⒉ 糖粥。

引《太平御览》卷三十引晋孙楚《祭子推文》：“黍饭一盘，醴酪二盂。”
唐韩鄂《岁华纪丽·寒食》：“醴酪，大粳米或大麦为之，即今之麦粥，醴即今之餳是也。”

醴酪作为一种传统食品，融合了甜酒与奶酪的双重风味，在古代常作为贡品或节庆食品出现。其制作工艺独特，营养价值丰富，具有一定的文化象征意义。