宿肉

宿肉 [sù ròu]

1. 隔日备肉；留肉过夜。

3. 留存过夜的肉。

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宿肉 引证解释

⒈ 隔日备肉；留肉过夜。

引《礼记·王制》：“五十异粻，六十宿肉，七十贰膳，八十常珍，九十饮食不离寝。”
孔颖达 疏：“六十宿肉者，转老，故恒宿肉在帐下，不使求而不得也。”
陈澔 集说：“宿肉，谓恒隔日备之。”
《论语·乡党》：“祭於公，不宿肉。”

⒉ 留存过夜的肉。

引汉 蔡邕 《太尉杨公碑》：“厨无宿肉，器不雕鏤。”

宿肉是什么意思网络释义

宿肉作为一种饮食文化现象，反映了传统节约观念与现代食品保鲜技术的结合，其行为主体多为家庭主妇或注重节约的群体。在快节奏的现代生活中，宿肉逐渐从日常习惯演变为部分人的饮食选择。