盘儿菜

盘儿菜 [pánr cài]

1. 切好并适当搭配，放在盘子中出售的生菜肴。

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盘儿菜是什么意思网络释义

盘儿菜是中国北方地区的一种传统小吃，以简单、美味著称。它通常由时令蔬菜制作而成，如黄瓜、西红柿、豆芽等，经过切配和调味后装盘出售。盘儿菜不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值，深受人们喜爱。