蔬菜

蔬菜 [shū cài]

1. 指可以做菜吃的草本植物。

英[vegetable;]

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蔬菜 引证解释

⒈ 可做菜吃的草本植物。

引《韩非子·外储说右下》：“秦 大饥， 应侯 请曰：五苑之草著、蔬菜、橡果，足以活民，请发之。”
《南史·张齐传》：“齐 缘路聚粮食，种蔬菜，行者皆取给焉。”
丁玲 《田家冲》三：“她们还要到菜园里去采些要吃的蔬菜下来。”

国语词典

蔬菜 [shū cài]

⒈ 一切可供食用的青菜瓜果。

引《南史·卷四六·王广之传》：「齐缘路聚粮食，种疏菜，行者皆取给焉。」
《儒林外史·第九回》：「邹三捧出饭来，鸡、鱼、肉、鸭，齐齐整整，还有几样蔬菜，摆在桌上，请两位公子坐下。」

蔬菜是什么意思网络释义

蔬菜是植物学上的一个广义概念，涵盖可食用部分的各种植物。从营养学角度看，蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有重要意义。在农业领域，蔬菜种植是重要的经济活动之一。此外，蔬菜也常作为文化符号出现在文学艺术作品中。