腊醅

腊醅 [là pēi]

1. 腊月酿制的酒。

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腊醅 引证解释

⒈ 腊月酿制的酒。

引清 吴伟业 《怀王奉常烟客》诗：“犹喜梅花开遶屋，腊醅初熟草堂中。”

腊醅是什么意思网络释义

腊醅作为一种传统发酵饮品，不仅体现了中国农耕文化的特色，还承载着地域习俗和家族传承。其制作工艺复杂，需经多道工序发酵成熟，口感醇厚且富含营养。在现代社会，腊醅逐渐成为非物质文化遗产的一部分。