脍刀
脍刀的意思
脍刀
1. 切肉的刀。
脍刀 引证解释
⒈ 切肉的刀。
引《新五代史·吴越世家·钱鏐》：“汉宏 易服，持膾刀以遯，追者及之， 汉宏 曰：‘我宰夫也。’举刀示之，乃免。”
脍刀是什么意思网络释义
脍刀在烹饪中扮演重要角色，多见于中式厨房，其薄刃设计便于切割纤维较细的食材。古代文献中偶有提及，现代仍广泛使用于家庭及餐饮业。脍刀是什么意思 脍刀读音 怎么读 脍刀，拼音是kuài dāo，脍刀的意思 近义词 反义词 用脍刀造句子
1. 切肉的刀。
⒈ 切肉的刀。
引《新五代史·吴越世家·钱鏐》：“汉宏 易服，持膾刀以遯，追者及之， 汉宏 曰：‘我宰夫也。’举刀示之，乃免。”