粳米

粳米 [jīng mǐ]

1. 粳稻碾出的米。

英[polished japonica rice;]

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粳米 引证解释

⒈ 粳稻碾出的米。

引《南史·徐孝克传》：“﹝ 徐孝克 ﹞家道壁立，所生母患，欲粳米为粥，不能常办。”
《红楼梦》第四二回：“这一个里头装了两斗御田粳米，熬粥是难得的。”
洪深 《香稻米》第一幕：“这个五斗香稻米的谷子，还是拿了粳米向别人家换来的。”

国语词典

粳米 [jīng mǐ]

⒈ 粳稻的米。

引元·鲜于枢〈八声甘州·江天暮雪套·元和令〉：「粳米炊长腰，鳊鱼煮缩项。」

粳米是什么意思网络释义

粳米是中国传统主食之一，与籼米相对，因其黏性适中、口感软糯而广受欢迎。在南方地区尤为常见，常用于制作粥品和米饭。粳米的种植历史悠久，不同品种的粳米在色泽、香味和营养上有所差异。