麻酱的相关词

麻酱的相关词：担担面、棒棒鸡、炊饼、管饱、老豆腐、芝麻酱、蒸饼、面茶、麻酱，麻酱[ má jiàng ]的解释：芝麻酱。

麻酱的关联词语及解释

1.
担担面拼音：dàn dàn miàn释义：〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。
2.
棒棒鸡拼音：bàng bàng jī释义：著名川菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
3.
炊饼拼音：chuī bǐng释义：发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。
4.
管饱拼音：guǎn bǎo释义：⒈谓供应的食物让人吃饱。《人民文学》1981年第8期：“蛋炒饭油汪汪的，装在一个大缸里，管饱。”⒉能饱肚，耐饥。朱自清《回来杂记》：“芝麻酱烧饼厚，倒更管饱些。”
5.
老豆腐拼音：lǎo dòu fu释义：⒈北方小吃，豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。⒉北豆腐。
6.
芝麻酱拼音：zhī ma jiàng释义：把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。
7.
蒸饼拼音：zhēng bǐng释义：一种用发面蒸的饼，叠成很多层，夹油、芝麻酱等。
8.
面茶拼音：miàn chá释义：食品，糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。
9.
麻酱拼音：má jiàng释义：芝麻酱。

字典查字：麻酱

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