樝餻 [zhā gāo]
1. 糕点名。
樝餻 引证解释
⒈ 糕点名。
引明 李时珍 《本草纲目·果二·山樝》:“闽 人取熟者去皮核,捣和糖、蜜,作为樝糕,以充果物。”
清 郝懿行 《证俗文·糕》:“今之为餻者,粉穤黍米或豆屑和餹为之……又有枣餻、樝餻之属,其造为之法,皆因於古也。”
樝餻是什么意思网络释义
樝餻作为中国传统糕点,承载着丰富的文化内涵,其制作工艺和食用习俗在不同地区有所差异。在南方地区,樝餻常与中秋节相关联;而在北方,则多见于春节等节庆场合。樝餻不仅是一种食品,也体现了中国饮食文化的多样性。