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灶心土
灶心土的意思
词典释义
zào
xīn
tǔ
灶
心
土
简体
灶
心
土
繁体
竈心土
拼音
zào xīn tǔ
注音
ㄗㄠˋ ㄒㄧㄣ ㄊㄨˇ
灶心土的意思
灶心土
[zào xīn tǔ]
1.
为烧木柴或杂草的土灶内底部中心的焦黄土块。
灶心土是什么意思
网络释义
灶心土
是传统农耕文化中常见的材料，常用于吸附食物中的腥味或作为发酵助剂，如某些地区的面食制作会利用其特殊微酸性环境。在民俗中，
灶心土
也被视为家庭兴旺的象征。
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