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鱼菹
鱼菹的意思
词典释义
yú
zū
鱼
菹
简体
鱼
菹
繁体
魚菹
拼音
yú zū
注音
ㄩˊ ㄐㄩ
鱼菹的意思
鱼菹
[yú zū]
1.
即鱼醢。
鱼菹 引证解释
⒈ 即鱼醢。参见“鱼醢”。
引
唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“木耳鱠、汉瓜菹切用骨刀,豆牙菹、肺饼法、覆肝法、起起肝如起
鱼菹
。”
鱼菹是什么意思
网络释义
鱼菹
是中国传统饮食文化中的一种重要组成部分,通过腌制或烹调鱼类制成,具有独特的风味和营养价值。在古代文献中,
鱼菹
常被提及作为宫廷或民间宴席的调味品。
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