玉版鲊
玉版鲊的意思
玉版鲊
1. 见“玉板鲊”。
玉版鲊 引证解释
⒈ 见“玉板鮓”。
玉版鲊是什么意思网络释义
玉版鲊源于江西抚州南城县的传统工艺，以特定鱼类腌制而成，因其形似玉版而得名。作为赣菜代表，玉版鲊讲究选材与火候，是当地饮食文化的象征之一。玉版鲊（yubanzha）近音词(1个)
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1. 见“玉板鲊”。
⒈ 见“玉板鮓”。