乌麦

乌麦 [wū mài]

1. 荞麦的别名。

3. 因病变而不结实的麦。

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乌麦 引证解释

⒈ 荞麦的别名。

引明 李时珍 《本草纲目·穀一·荞麦》：“杨慎 《丹铅録》指乌麦为燕麦，盖未读《日用本草》也。”

⒉ 因病变而不结实的麦。

引《中国谚语资料·麦》：“麦种浸得好，来年乌麦少。”
原注：“乌麦即坏麦，穗黑色，无麦粒。”

国语词典

乌麦 [wū mài]

⒈ 植物名。禾本科乌麦属，一年生或二年生草本。须根稍纤细，簇出，直立秆数枚，束出，高五十至一百公分。平滑无毛，叶互生。叶身细长而尖，长十至二十公分，有平行脉，粗糙面。初夏圆锥花序顶生。果实可供食，茎叶可当牧草。

乌麦是什么意思网络释义

乌麦在农业领域中特指因病虫害或环境胁迫导致结粒不良的麦类作物，其外观特征为穗部变黑且无籽粒。这一概念在古代文献中偶有提及，反映了古代对农作物病害的认知。现代农业生产中，类似现象通常归因于黑穗病等病原体侵袭。