莜麦

莜麦 [yóu mài]

1. 禾本科一种一年生草本植物(Avena nuda)。秆直立地丛生，叶舌透明膜质，叶片扁平而软。圆锥花序 ，向四周开展，小穗含3—6小花；外稃有芒或无芒，内稃短，具纤毛，成熟时子粒与稃分离。亦称“裸燕麦”，俗称“油麦”

英[naked oats;]

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莜麦 引证解释

⒈ 一年生草本植物，多产于我国北方，俗称油麦。子实成熟后即自裂脱壳，故又称裸燕麦。子实磨粉可供食用。

莜麦是什么意思网络释义

莜麦是一种广泛分布于温带地区的谷物作物，尤其在干旱、高寒地区有较高适应性。其营养价值高，被誉为“杂粮之王”，常用于健康饮食和食疗。在中国北方地区，莜麦是传统的粮食作物之一，具有悠久的种植历史和文化意义。