大麦

大麦 [dà mài]

1. 大麦属( Hordeum )的任何一种谷类禾草，史前时代就已栽培，适应性强，作为畜饲料，保护和覆盖作物。

英[barley;]

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大麦 引证解释

⒈ 又名牟麦，元麦。禾本科植物。一、二年生草本。叶子宽条形，子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖，麦杆可编草帽或其它用品。

引《吕氏春秋·任地》：“孟夏之昔，杀三叶而获大麦。”

⒉ 指这种植物的子实。

引《后汉书·酷吏传·董宣》：“年七十，卒於官，詔遣使者临视，惟见布被覆尸，妻子对哭，有大麦数斛，敝车一乘。”

国语词典

大麦 [dà mài]

⒈ 植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片细长，有平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，实壳尖端有长芒。子实可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。

大麦是什么意思网络释义

大麦作为一种重要的粮食作物，在全球范围内广泛种植。其适应性较强，可在多种气候条件下生长。大麦的用途广泛，不仅可作为人类的主食，还可用于酿造啤酒和制作酒精饮料。此外，大麦也是畜牧业的重要饲料来源。在中国，大麦种植历史悠久，是传统农业的重要组成部分。