词典 豚肘 豚肘的意思
túnzhǒu

豚肘

简体 豚肘
繁体 -
拼音 tún zhǒu
注音 ㄊㄨㄣˊ ㄓㄡˇ

豚肘的意思

豚肘 [tún zhǒu]

1. 指作为食物的猪腿的最上部。俗称蹄膀。


豚肘 引证解释

⒈ 指作为食物的猪腿的最上部。俗称蹄膀。

引清 蒲松龄 《聊斋志异·苗生》:“方共宴笑, 苗 忽至,左携巨尊,右提豚肘。”

豚肘是什么意思网络释义

豚肘是猪腿上部的肉质部分,因其富含胶原蛋白和脂肪而口感丰富,是中国传统菜肴中的常见食材,尤其在江浙菜系中广受欢迎。

豚肘(tunzhou)近音词(1个)

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豚肘

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