笋子

笋子 [sǔn zǐ]

1. 笋子，又名竹笋。为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

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笋子是什么意思网络释义

笋子作为竹科植物的嫩芽，不仅是亚洲地区的传统食材，也在全球范围内受到欢迎。其生长周期与竹种密切相关，口感和营养因品种而异。笋子的采收期短暂，需及时处理以保持新鲜。