黍饭

黍饭 [shǔ fàn]

1. 黍米煮成的饭。

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黍饭 引证解释

⒈ 黍米煮成的饭。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“夜半炊作再馏饭，令四更中熟。下黍饭席上，薄摊令极冷。於黍饭初熟时浸麴；向晓昧旦日未出时，下酿。”
前蜀 贯休 《春晚书山家屋壁》诗之一：“柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。”

黍饭是什么意思网络释义

黍饭作为一种传统主食，在中国北方有着悠久的历史。它不仅是一种食物，还承载着一定的文化意义。黍饭的制作方法多样，可以根据个人口味添加不同的配料。近年来，随着健康饮食的兴起，黍饭逐渐受到更多人的关注。在许多地区，黍饭仍然是当地居民日常饮食的重要组成部分。