稀饭的意思_稀饭的解释_拼音

稀饭的意思

1. 指用米或小米等煮成的粥。

英[rice gruel; rice porridge;]

⒈ 粥。

引《红楼梦》第七五回：“贾母因问：‘拿稀饭来吃些罢。’”
巴金《灭亡》第十章：“我们的衙门里每天煮了十几大锅的稀饭施给穷人。”

⒈ 粥；相对干饭而言。

引《红楼梦·第四三回》：「贾母点头笑道：『难为他想著。若是还有生的，再炸上两块，咸浸浸的，吃粥有味儿。那汤虽好，就只不对稀饭。』」
《文明小史·第三三回》：「师爷还没睡觉，方才吃过稀饭，正要过瘾哩。」

稀饭在传统饮食文化中占重要地位，尤其在南方地区作为日常主食。现代医学认为稀饭易消化，适合老人和病人食用。稀饭的制作方法多样，可加入红枣、瘦肉等提升营养。