烹分
烹分的意思
烹分
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烹分 引证解释
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引清 袁枚 《新齐谐·掘冢奇报》：“乃共迎僧，许以得财烹分。”
国语词典
烹分
⒈ 烹煮后加以分配。比喻私自瓜分公有款项。
引《六部成语注解·户部》：「烹分：私分官项如烹肉共食之意。」
烹分是什么意思网络释义
烹分在烹饪学中指将食材通过加热和分割的复合过程，既保证食材的口感又便于后续烹饪。这一过程常用于中式烹饪中，如烹分鸡肉时需先将鸡肉焯水再进行分割。烹分（pengfen）近音词(1个)
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