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牛脔
牛脔的意思
词典释义
niú
luán
牛
脔
简体
牛
脔
繁体
牛臠
拼音
niú luán
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄌㄨㄢˊ
牛脔的意思
牛脔
[niú luán]
1.
切成块的牛肉。
牛脔 引证解释
⒈ 切成块的牛肉。
引
宋 刘克庄 《观射》诗:“各自分牛臠,何曾贯蝨心。”
牛脔是什么意思
网络释义
牛脔
作为一种食材,在中华饮食文化中占有一定地位,常出现在宴席或家常菜中。其制作方法多样,如炒、烧、烤等,口感丰富。
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