卯羹

卯羹 [mǎo gēng]

1. 兔肉羹。

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卯羹 引证解释

⒈ 兔肉羹。

引宋 陶穀 《清异录·馔羞》：“其家故书中尚有食帐，今择奇异者略记……卯羹。”
原注：“纯兔。”

卯羹是什么意思网络释义

卯羹作为一种具有历史渊源的传统汤羹，在各地饮食文化中扮演着重要角色。卯时采集的食材被认为蕴含天地精华，制成的卯羹不仅味道独特，还具有一定的药用价值。近年来，随着健康饮食理念的普及，卯羹逐渐受到更多人的关注和喜爱。