麦糠

麦糠 [mài kāng]

1. 紧贴在麦粒外面的皮儿，脱下后叫麦糠。

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麦糠 引证解释

⒈ 紧贴在麦粒外面的皮儿，脱下后叫麦糠。

引宋 邵博 《闻见后录》卷二九：“油绢纸、石灰、麦糠、马矢、粪草，皆能出火。”
李準 《参观》：“小姑娘说：‘不对，麦糠芒子太长，牲口吃着光扎嘴！’”

麦糠是什么意思网络释义

麦糠是小麦加工过程中产生的副产品，主要成分是纤维素和少量蛋白质。它通常被用作动物饲料，特别是牛、羊等反刍动物的精料补充。此外，麦糠还可以作为有机肥料，改善土壤结构。由于富含膳食纤维，麦糠对人体健康也有一定益处，如促进肠道蠕动。在古代农业社会中，麦糠是重要的食物资源之一。