卤鹻

卤鹻 [lǔ jiǎn]

1. 见“卤硷”。

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卤鹻是什么意思网络释义

卤鹻作为一种传统食品加工方式，通过盐渍使食材脱水并保存，常见于沿海地区或少数民族饮食文化中。卤鹻不仅延长了食材的保质期，还形成了独特的风味，是地方饮食的重要组成部分。