穬麦

穬麦 [kuàng mài]

1. 大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃壳分离，易脱落。种子供食用，亦作饲料。也称裸大麦、青稞。

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穬麦 引证解释

⒈ 大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃壳分离，易脱落。种子供食用，亦作饲料。也称裸大麦、青稞。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·醴酪》：“煮杏酪粥法：用宿穬麦，其春种者，则不中。”
明 宋应星 《天工开物·麦》：“穬麦独产 陕西，一名青稞，即大麦，随土而变。”
明 徐光启 《农政全书》卷二六：“穬麦，此是今马食者，然则大、穬二麦，种别各异，而世人以为一物，谬矣。”

穬麦是什么意思网络释义

穬麦作为一种特殊的大麦品种，在青藏高原等高寒地区有广泛种植历史。其独特的生理特性使其成为当地主要的粮食作物之一，不仅解决了温饱问题，也促进了区域经济发展。近年来，随着农业科技发展，穬麦的品种改良和栽培技术不断进步。