荤油

荤油 [hūn yóu]

1. 猪的脂肪。

英[lard;]

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荤油是什么意思网络释义

荤油作为一种常见的食用油脂，在中华饮食文化中占有重要地位。它主要由猪的脂肪提炼而成，广泛应用于家庭烹饪和食品加工行业。由于荤油的独特风味，它常被用于制作传统菜肴和糕点。此外，荤油还具有较高的营养价值，含有丰富的脂肪和蛋白质。