荷包蛋

荷包蛋 [hé bāo dàn]

1. 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。

英[fried eggs;]

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国语词典

荷包蛋 [hé bāo dàn]

⒈ 一种煎蛋的方式。将蛋打破，直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。

荷包蛋是什么意思网络释义

荷包蛋作为一种常见的烹饪方式，将鸡蛋去壳后通过水煮或油炸制成，其形态和口感因烹饪方法不同而有所差异。在中式早餐中，荷包蛋常与豆浆、油条等搭配食用，具有丰富的蛋白质和脂肪含量。