糕干

糕干 [gāo gan]

1. 一种主要由米粉和糖制成的代乳品。

英[sweetened rice flour (for feeding the infants);]

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糕干 引证解释

⒈ 一种条块状食品。主要用米麦粉制成。

引冰心 《姑姑·分》：“一两天内我们就得走了！我回去跟着六十多岁的祖母。我吃米汤、糕干……但是我不在乎！”

国语词典

糕干 [gāo gan]

⒈ 一种把米磨成粉状，然后和糖焙熟成条块的食物。

糕干是什么意思网络释义

糕干作为一种传统食品，在饮食文化中占有一定地位，其制作工艺简单且营养丰富，适合多种人群食用。糕干的原料多为米粉、糖类及少量油脂，通过蒸制或烘烤而成，口感酥脆或软糯。在现代社会，糕干逐渐成为婴幼儿辅食的优选，因其易于消化且能补充能量。