竈房

竈房 [zào fáng]

1. 厨房；灶间。《英烈传》第六回：“昨日临睡时空空一个灶房，这柴那得许多？”郭沫若《塔·万引》：“他家里除灶房而外总共只有两间房子。”李準《“三眼铳”掉口记》二：“家家户户灶房上冒起一股股青烟。”

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竈房是什么意思网络释义

竈房作为家庭或集体的烹饪场所，不仅具备实用功能，还承载着饮食文化的传承。不同地区的竈房布局和风格反映当地的生活习惯和建筑特色。例如，中国传统民居中的竈房多设有烟道，以适应燃柴条件。现代竈房则融入电器设备，提升烹饪效率。