竈膛

竈膛 [zào táng]

1. 即灶肚。谢方祠《九个炊事员》：“灶膛里火光熊熊，他的身体却在我的胸前渐渐变冷了。”刘云鹏《柳河屯烽火》第一章三：“九兰 见 庆虎 捋胳膊挽袖子的架势，故意装作安然无事的样子，照旧向灶膛里添柴烧火，继续做饭，一声不响。”参见“灶肚”。

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竈膛是什么意思网络释义

竈膛作为传统炊具的关键组成部分，不仅体现了古代人类的智慧，也反映了特定地域的饮食文化。其设计需考虑通风、保温及防火等因素，材质选择多依据当地资源。在北方农村，竈膛常与火炕相连，形成独特的取暖系统；南方地区则多见独立的立式竈。竈膛的使用方式也衍生出诸多民俗活动，如春节祭灶、端午熏虫等。随着现代化进程加速，竈膛逐渐淡出日常生活舞台，但作为文化符号仍被研究者关注。