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小宰羊
小宰羊的意思
词典释义
xiǎo
zǎi
yáng
小
宰
羊
简体
小
宰
羊
繁体
-
拼音
xiǎo zǎi yáng
注音
ㄒ一ㄠˇ ㄗㄞˇ 一ㄤˊ
小宰羊的意思
小宰羊
[xiǎo zǎi yáng]
1.
谓豆腐。
小宰羊 引证解释
⒈ 谓豆腐。
引
宋 陶穀 《清异录·官志》:“时戢 为 青阳 丞,洁己勤民。肉味不给,日市豆腐数箇。邑人呼豆腐为
小宰羊
。”
小宰羊是什么意思
网络释义
小宰羊
作为方言词汇,体现了民间饮食文化的智慧,通过豆腐模拟羊肉的口感与形态,反映经济生活中的变通思维。其文化内涵与烹饪技艺在中国饮食文化中占有一席之地。
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