午鱼

午鱼 [wǔ yú]

1. 俗称午笋，又叫马友鱼，是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。

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午鱼是什么意思网络释义

午鱼作为一种特殊的鱼类，在饮食文化中占据一定地位。其肉质细腻，口感鲜美，是部分地区的传统食材。午鱼的捕捞量有限，市场上较为少见，因此具有一定的稀缺性。在烹饪方面，午鱼可以制作成多种菜肴，深受当地食客喜爱。