蒜条

蒜条 [suàn tiáo]

1. 即蒜苗。蒜的花茎。

3. 指细长而形似蒜苗者。

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蒜条 引证解释

⒈ 即蒜苗。蒜的花茎。

引晋 王羲之 《吴兴鲊帖》：“今付北方脯二夹， 吴兴 鮓二器，蒜条四千二百。”
《新唐书·五行志一》：“景龙 三年，内出蒜条，上重坐蒜。蒜，恶草也；重生者，其类众也。”

⒉ 指细长而形似蒜苗者。

引北周 庾信 《梦入堂内》诗：“幔绳金麦穗，帘钩银蒜条。”

国语词典

蒜条 [suàn tiáo]

⒈ 俗于细长而圆、形状像蒜薹的，称为「蒜条」。

例如：「蒜条金」、「蒜条镯子」。

蒜条是什么意思网络释义

蒜条是大蒜生长过程中的花茎部分，因其细长形态而得名。在烹饪中，蒜条常被切成小段或丝状，用于增强菜肴的风味。不同地区的烹饪习惯中，蒜条的运用方式各异，有的地方将其作为主料，有的地方则作为辅料。蒜条不仅具有调味作用，还富含营养成分，对人体健康有益。