秫谷

秫谷 [shú gǔ]

1. 黍米。

---

秫谷 引证解释

⒈ 黍米。

引《晋书·隐逸传·陶潜》：“﹝ 陶潜 ﹞为 彭泽 令。在县公田悉令种秫穀，曰：‘令吾常醉於酒足，矣。’”

秫谷是什么意思网络释义

秫谷作为北方传统粮食作物，不仅是日常食用的主要来源，也承载着丰富的民俗文化意义。在古代文献中，常被提及与祭祀、节庆相关联，如《齐民要术》记载用秫谷酿造的酒类饮品。现代研究显示，秫谷的营养价值较高，且适应性强，适合多种土壤环境种植。