干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。
yìng,石,12,左右结构
yìng 1. 物体组织紧密坚实<跟“软”相对> 2. 坚强 3. 勉强;执拗 ...
一、丿、丨、?、一、一、丨、?、一、一、丿、㇏
硬盘、坚硬、夹硬、硬绷、硬币
zhì,⺁,8,左上包围结构
zhì 1. 性质;本性 2. 质量。产品或工作的优劣程度 3. 物质 ...
丿、丿、一、丨、丨、?、丿、丶
人质、质数、体质、互质、质粒
gàn,gān,干,3,单一结构
gàn 1. 事物的主体或主要部分。 2. 干部。 3. 做;从事;担任。 ... gān 1. 盾牌。 2. 触犯;冒犯。 3. 冲。 ...
一、一、丨
天干、干妈、比干、干咳、射干
lào,酉,13,左右结构
lào 1. 用牛、羊等乳汁制成的半凝固或凝固状食品 2. 用果子或果仁制作的糊状食品
一、丨、?、丿、㇄、一、一、丿、㇇、㇏、丨、?、一
奶酪、乳酪、湩酪、酪苏、盐酪
