⒈ 亦作“鱼鲙”。
生吃的鱼片。
⒈ 亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。
引《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。”
宋 陆游 《幽居》诗:“鱼膾槎头美,醅倾粥面浑。”
明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引 汪颖 曰:“鱼鱠辛辣,有劫病之功。予在 苍梧 见一妇人病吞酸,诸药不效。偶食鱼鱠,其疾遂愈。”
清 魏耕 《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗:“磨刀那藉设鱼鱠,荐葅何烦罗辛葱。”
yú,鱼,8,上下结构
yú 1. 水生脊椎动物。种类很多,大部分可供食用 2. 像鱼类的水栖动物
丿、㇇、丨、?、一、丨、一、一
斗鱼、章鱼、金鱼、生鱼、鱼跃
kuài,月,10,左右结构
kuài 1. 细切的鱼或肉 2. 把鱼、肉切成薄片
丿、?、一、一、丿、㇏、一、一、?、丶
缕脍、魁脍、金脍、思脍、脍刀
