龙鳞饼

龙鳞饼 [lóng lín bǐng]

1. 农历二月二日所食之薄饼。

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龙鳞饼 引证解释

⒈ 农历二月二日所食之薄饼。

引清 富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙鬚麪。闺中停止针綫，恐伤龙目也。”

龙鳞饼是什么意思网络释义

龙鳞饼作为中国传统饮食文化的一部分，承载着地域特色与民俗内涵。其形似龙鳞的薄饼在北方地区尤为流行，尤其在农历二月二“龙抬头”时节成为食俗代表。不同地区的龙鳞饼馅料差异显著，如北京以豆沙为馅，山东则偏爱枣泥或芝麻。