醴酒

醴酒 [lǐ jiǔ]

1. 甜酒。

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醴酒 引证解释

⒈ 甜酒。

引《礼记·丧大记》：“始食肉者，先食乾肉；始饮酒者，先饮醴酒。”
唐 玄应 《一切经音义》卷二二：“醴，甜美也，言其水甘如醴酒。”
唐 元稹 《祭淮渎文》：“维 元和 九年岁次甲午十二月朔甲辰某日辰，使谨遣某，用少牢醴酒之奠，昭祷于 淮瀆 长源公 之灵。”
《东周列国志》第三八回：“晋文公 闻 太叔 和 隗氏 俱已伏诛，乃命驾亲至 王城，朝见 襄王 奏捷。 襄王 设醴酒以饗之。”

醴酒是什么意思网络释义

醴酒是中国传统酿酒文化的一部分，其制作工艺独特，多采用糯米或米曲发酵而成。在古代，醴酒不仅是饮品，还承载着丰富的文化象征意义，常与祭祀、庆典等活动相关联。现代对醴酒的保存和研究也逐渐受到重视，成为非物质文化遗产的一部分。