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词典
焌油
焌油的意思
词典释义
qū
yóu
焌
油
简体
焌
油
繁体
-
拼音
qū yóu
注音
ㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ
焌油的意思
焌油
[qū yóu]
1.
一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
焌油 引证解释
⒈ 一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
国语词典
焌油
[qū yóu]
⒈ 一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。
焌油是什么意思
网络释义
焌油
作为一种烹饪技法,源于中国南方菜系,通过高温热油的浇淋方式,使食材表面迅速形成焦香层,提升风味层次。在粤菜中尤为常见,如
焌油
排骨。
焌油(junyou)近音词(4个)
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jùn yóu
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jùn yǒu
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