酸菜
酸菜的意思
酸菜含义解释
酸菜 []
⒈ 白菜等用开水泡过后，经发酵变酸了的叫做“酸菜”
英pickled Chinese cabbage;
酸菜引证解释
酸菜 []
⒈ 白菜等经发酵变酸处理后，叫做“酸菜”。
引沈从文 《边城》二：“吃的是干鱼、辣子、臭酸菜，睡的是硬帮帮的舱板。”
魏巍 《朝鲜同志》：“部队一到宿营地，老乡就说，米叫 日本 烧了，小半瓮酸菜也叫倒茅坑里啦。”
国语词典解释
酸菜 []
⒈ 先用滚水烫白菜或芥菜，然后密封起来，使其发酵而成。因为有酸味，故称为「酸菜」。
酸菜字义分解
纠错酸
suān，酉，14，左右结构
suān 1. 醋味 2. 悲痛；难过 3. 疲劳乏力；微病生痛 ...
一、丨、?、丿、㇄、一、一、?、丶、丿、丶、丿、㇇、㇏
叶酸、尿酸、酸梅、烟酸、果酸
菜
cài，艹，11，上下结构
cài 1. 能作副食的植物 2. 专指油菜 3. 蔬菜、蛋品、肉类等副食品的统称
一、丨、丨、丿、丶、丶、丿、一、丨、丿、㇏
苋菜、菜谱、白菜、荠菜、川菜
酸菜翻译
Chinese sauerkraut; pickled Chinese cabbage; sauerkraut
酸菜是什么意思 酸菜读音 怎么读 酸菜，拼音是suān cài，酸菜的意思 近义词 反义词 用酸菜造句子
