芥菜
芥菜的意思
芥菜含义解释
芥菜 []
⒈ 一年生草本植物，芥(jiè)
英leaf mustard;
菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是普通蔬菜。
芥菜引证解释
芥菜 []
⒈ 蔬菜名。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。种子有辣味，可榨油或制芥末。
国语词典解释
芥菜 []
⒈ 植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶柄肥厚，叶缘有深或浅的缺刻，叶片皱折。春、夏之交从茎顶抽出花轴，开黄色小花，在茎顶排成总状花序。茎、叶、种子均可食用。中国、印度、非洲、中亚、南洋等地皆普遍栽植。
芥菜字义分解
纠错芥
jiè,gài，艹，7，上下结构
jiè 1. 芥菜。一年或二年生草本植物。茎叶、块根可食用，种子可做调味品。 2. 小草。比喻细微的事物。 3. 芥蒂；梗塞 gài 1. ◎ 〔芥菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。
一、丨、丨、丿、㇏、丿、丨
芥菜、荆芥、土芥、芥黄、横芥
菜
cài，艹，11，上下结构
cài 1. 能作副食的植物 2. 专指油菜 3. 蔬菜、蛋品、肉类等副食品的统称
一、丨、丨、丿、丶、丶、丿、一、丨、丿、㇏
苋菜、菜谱、白菜、荠菜、川菜
芥菜翻译
[植] leaf mustard
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