环饼
环饼的意思
环饼
1. 一种环钏形的油炸面食，又称馓子。
环饼 引证解释
⒈ 一种环钏形的油炸面食，又称馓子。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”
《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。”
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有饊子，又名环饼。或曰：即古之寒具也。”
明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》：“环饼，象环釧形也。”
环饼是什么意思网络释义
环饼作为中国北方传统小吃，其历史可追溯至古代，制作方法多样，主要材料为面粉，通过油炸成型。环饼不仅是一种食物，也承载着地方文化特色。环饼是什么意思 环饼读音 怎么读 环饼，拼音是huán bǐng，环饼的意思 近义词 反义词 用环饼造句子
