果料儿的意思_果料儿的解释_拼音

果料儿的意思

1. 加在甜点心上的葡萄干、瓜子仁、松仁、青丝、红丝等物品的总称。

例这种面包加了果料儿，味道挺不错。

英[raisins,kernels,melon seeds,etc. used in making cakes,buns,etc.;]

⒈ 将瓜仁、桃仁、松仁、青丝、红丝、葡萄干等混合，作为甜食上的装饰或佐味料，称为「果料儿」。

果料儿是传统烘焙与烹饪中常用的配料，通过添加不同种类的果实干或坚果仁，提升食品的层次感。在北方节日糕点中尤为常见，如豆包、萨其马等。