鹄羹的意思_鹄羹的解释_拼音

鹄羹的意思

1. 《楚辞·天问》“缘鹄饰玉、后帝是飨”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，修玉鼎，以事于汤。”后以“鹄羹”指御赐的美食。

⒈ 后以“鵠羹”指御赐的美食。

引《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗” 汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎，以事於汤。”
宋梅尧臣《赐食》诗：“玉饌满盘来禁裡，鵠羹分鼎下天中。”

鹄羹作为古代贵族饮食文化的象征，体现了宫廷烹饪的精湛技艺与等级制度，其制作工艺和食材选择均极为考究。在文学作品中，鹄羹常被用来烘托宴饮场景的奢华与尊贵。